top of page
DRINKAR
VINER
ÖL
CACHAÇA & ROM
NON ALCO
BUTECO APERITIF
CAIPIRINHA CLARIFICADO - 145 kr
Cachaca | limeblad | lime | socker
CAVA - 110 kr
Spanien | brut nature | 11,5 %
BAIANO (låg volym) - 110 kr
sherry | limeblad | koksnöt | soda
CHOPP - 39 kr
San Miguel | Spanien | lager | 25 cl
SNACKS - SOPPA
CALDO DE MANDIOQUINHA - 65 kr
vegetarisk soppa med gul kassava och purjolök och garnerad med "biquinho" chilis
CALDO DE CRUSTÁCEOS COM TUCUPI E JAMBÚ - 65 kr
skaldjurssoppa med "tucupi", garnerad med sechuanblomma
CALDO DE MOCOTÓ - 65 kr
kalvsoppa med kalvtunga, chorizo, vita bönor och persilja
LOW ABV
BAIANO - 110 kr
Ljus, lätt och torr - En rama Sherry | Lime Leaf & Coconut Cordial | Soda
ABACAXI - 110 kr
Örtartad & Färsk & Komplex - Vermouth Branco | Passion, majs & ananas | Soda
PORTO e MELÃO 110 kr
Bittersöt & uppfriskande - Porto Branco | Vattenmelon Cordial | Soda
PAULISTA - 110 kr
Fruktig, jordig & örtartad - Moscatel | Druva | Pripioca
COCKTAILS
CAIPIRINHA - 145 kr
Uppfriskande & Aromatisk - Cahaça | Lime Leaf | Socker
CAJÚ - 145 kr
Intensiv, jordig och nötig - Rom | Rostad cashewnöt | Cashew frukt
PINGADO - 145 kr
Guilty Pleasure - Kaffe | PX Sherry | Popcornskum
CHÁ - 145 kr
Uppfriskande & komplex - Gin | Grönt te | Ananas
HIGHBALLS
GIN & TONIC - 155 kr
Canaima Gin & Aegean Tonic - Amazonion Gin från Venezuela
ROM & COKE - 155 kr
Plantation Grande Reserve & Coke - Barbados Rum agad i amerikansk ek
PALOMA - 155 kr
Calle 23 Blanco Tequila & Grapefrukt - 100% Blue Agave Tequila från Jalisco
MÖRK & STORMIG - 155 kr
Goslings Black Seal Rom & Gingerbeer- Rom från Bermuda Lagrad i kolad ek
ALKOHOLFRITT
MARACÚJA- 75 kr
Jordnära & uppfriskande - Passionsfrukt | Chai | Soda
TANINOS - 75 kr
Tangy & Fruity - Tranbär | Priprioca | Körsbär
GAÚCHO - 75 kr
Bittersöt & uppfriskande - Erva Mate | Ananas
GINGA - 75 kr
Örtartad, citrusaktig & fruktig - Citrusskal | Svart te | Rosor | Hibiskus
MOUSSERANDE VINER
QUINTA DO VALLADO PRIMA - 105 kr / 675 kr
2021 | Muscat | Dourodalen, Portugal
blommig | 12,5 %
QUERBACH BLAN DE PINOT NOIR - 115 kr / 825 kr
2010 | pinot noir | Rheingua, Tyskland
fruktig | 12 %
CLEMENBUSCH HALBTROCKEN - 125 kr / 875 kr
2021 | Riesling | Mosel, Tyskland
frukt & mineraler | 10,5 %
LUA CHEIA NOSTALGIA - 95 kr / 675 kr
2018 | Alverinho | Vinho Verde, Portugal
komplex | 13 %
HUBER KONTRAST - 95 kr / 675 kr
2021 | Burgenland blandning | Burgenland, Österrike
torr & syrlig | 12,5 %
GOUTTE D’ARGENT SAKE JÄST - 155 kr / 1095 kr
2020 | Sauvignon Blanc | Central valley, Chile
komplex & sur | 13,5 %
GRAN ARAUCANO - 175 kr / 1295 kr
2020 | Sauvignon Blanc | Central valley, Chile
komplex & sur | 13,5 %
RÖDA VINER
INICI PRIORAT - 110kr / 775 kr
2018 | Grenache, Carignan | Tarragona, Spanien
väl avrundad | 15 %
FAMILIA BLANCO SELECTION - 110kr / 775 kr
2016 | Bonarda | Ugarteche Valley, Argentina
syrlig & intensiv | 13,5 %
LES MATHENY - 95 kr / 675 kr
2018 | Poulsard | Arbois, Frankrike
ljus & frukt | 12,9 %
PISANO RPF - 125 kr / 875 kr
2013 | Tannat | Canelones, Uruguay
komplex | 13,5 %
DISTORTION - 125 kr / 875 kr
2021 | Blanda | Bordeaux, Frankrike
kraftfull | 12,5 %
QUINTA DO VALLADO TOURIGA - 155 kr / 975 kr
2018 | Touriga Nacional | Dourodalen, Portugal
komplex & rik | 13,5 %
ALGUEIRA MENCIA - 120 kr / 875 kr
2021 | Mencia | Ribeira Sacra, Spanien
djärv & rik | 12,5 %
VITA VINER
PERE VENTURA CUVEE BARRIQUE - 110 kr / 775 kr
2021 | Xarello, Chardonnay | Sant sadurni d'anoia, Spanien
smörig | 11,5 %
DRAPPIER CARTE D’OR - 145 kr / 895 kr
2020 | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier | Champagne, Frankrike
fruktig & blommig | 12 %
Viner på glas - 10 cl • Viner på flaska 75 cl
SAN MIGUEL - 35 kr / 25cl
fatöl
GELADA - 85 kr / 33cl
lager
HUMLE & DUMLE - 89 kr / 33cl
saison
MAHOU IPA - 79 kr / 33 cl
ipa
LIQUER & CACHAÇA
WEBERHAUS AMBURANA - 40 kr / cl
LEBLON - 30 kr / cl
SAGATIBA VEHLO - 30 kr / cl
VEHLO BARREIRO - 25 kr / cl
BUTECO SABOR DE ABACAXI - 20 kr / cl
BUTECO SABOR DE GRAVIOLA - 20 kr / cl
BUTECO SABOR DE GOIABA - 20 kr / cl
WEBERHAUS JAMBÚ - 35 kr / cl
ROM
DIPLOMATICO RES EX - 35 kr / cl
DOORLY XO - 39 kr / cl
MATUSALEM GRAN RESERVE - 45 kr / cl
SANTA THERESA 1796 - 54 kr / cl
CLAIRIN VAVAL - 45 kr / cl
ANGOSTURA 1824 - 42 kr / cl
DIPLOMATIC MANTUANO - 35 kr / cl
WRAY & NEPHEW OVERPROOF - 35 kr / cl
LÄSK
THOMAS HENRY - 45 kr / 33cl
Ginger beer
THOMAS HENRY - 45 kr / 33cl
Mystic mango
JARRITOS - 60 kr / 33cl
grapefrukt / guava
THREE CENTS - 45 kr / 22cl
Körsbär / ananas
THREE CENTS - 45 kr / 22cl
Aegean Tonic
GUARANÁ - 40 kr / 33cl
MARACÚJA- 75 kr
Jordnära & uppfriskande - Passionsfrukt | Chai | Soda
TANINOS - 75 kr
Tangy & Fruity - Tranbär | Priprioca | Körsbär
GAÚCHO - 75 kr
Bittersöt & uppfriskande - Erva Mate | Ananas
GINGA - 75 kr
Örtartad, citrusaktig & fruktig - Citrusskal | Svart te | Rosor | Hibiskus
NON ALCO-COCKTAILS
bottom of page