top of page

SOPPOR

VEGETARISKT

KÖTT & FÅGEL

FISK/SKALDJUR

GRILL

DESSERTER

 WRÅNGEBÄCK OSTBRÖD- 95 kr/ 2 st

 fyllda med grillade padrones och rökt smörkräm

KOLGRILLAD RACLETTE - 95 kr/ 1 st

med svart vitlök chimichurri och kassava-chips

TAPIOCACRÉPE - 95 kr/4 st

fylld med auberginekompot och almnäs tegel ost serveras med senapsblad 

ACAI & CASHEW MOLE MED KASSAVATORTILLAS - 105 kr/ 4 st

grillad coalho-ost | palmhjärtan | kassava tortilla

VEGETARISK SOPPA - 65 kr

 med gul kassava och purjolök och garnerad med "biquinho" chilis

SKALDJURSSOPPA - 65 kr

 med "tucupi", garnerad med sechuanblomma

KALVSOPPA - 65 kr

 med kalvtunga, chorizo, vita bönor och persilja

KYCKLINGKROKETTER - 125 kr / 4 pcs

 fyllda med provolone picanteost serverad med chillisås

FRITERAD PASTEL - 125 kr/ 4 st

fyllda med kryddkorv och rökt ost (scamorza)

SLIDER PÅ NÖTKÖTT FRÅN  REVBEN - 85 kr/ 1 st

grillad ost, rucola och bbq-sås

KYCKLINGVINGAR - 75 kr/ 6 st

 peri peri chilisås

TORSKKROKETTER - 125 kr / 4st

med lime och chillisås

CEVICHE PÅ PILSGRIMMSMUSSLA - 95 kr/1 st

 med tapioka pärlor, avokado, lök, chilli och koriander

PANNSTEKTA PATAGONISKA RÄKOR - 95 kr/4 st

 serverade med lime, majonnäs och vitlöksbröd

OSTRON  - 35 kr/ 1 st

ostron | mangovinägrett

GRILLAD TORSKRYGG I BANANBLAD  - 350 kr/200g

serveras med "Vatapá-sås och ris smaksatt med kokos och sichuanblomma 

GRILLAD PICANHA - 350 kr/200g

 serveras med friterad kassava, palmhjärta, tomat- och löksallad

ACAI & CASHEW MOLE MED KASSAVA TORTILLA - 350 kr

grillad coalho-ost | palmhjärtan 

HÄRGJORD MJUKGLASS - 85 kr/ 1 st

mjukglass med kolasås på cachaca och passionsfrukt 

CREME CARAMEL - 85 kr/ 1st

creme caramel med guanabanasorbet

CHURROS - 95 KR/4 st

churros med "dulce de leche"

BUTECO MENY

Tack för att du valde vår restaurang och välkommen till vår mobilmeny. Välj från kategorierna ovan för att utforska de olika delarna av vår meny.

 

För att kunna säkerställa en trevlig upplevelse för er ber vi er meddela oss om eventuella allergier eller kostrestriktioner. Vi kommer att göra vårt bästa för att tillgodose dina behov och göra din matupplevelse till en trevlig sådan.

 

Tack igen för att du besöker Buteco och njut av din måltid!

Gå till meny
bottom of page